WENUS QVEVRI 2024 jest niebanalnym winem pomarańczowym (bursztynowym), które powstało w 100% ze szczepu Gewurztraminer. Oddaje znakomicie charakter terrior, jest całkowicie naturalne, bez siarkowania, nie było też filtrowane. Wenus Qvevri jest unikalne, dlatego, że 3 miesiące spontanicznie fermentowało razem ze skórkami w podziemnych qvevri, a następnie 6 miesięcy dojrzewało w używanych beczkach dębowych.
Pojawiają się nieoczywiste aromaty przypraw, Turkish delight i konfitury różanej.
W ustach oprócz powyższych niuansów pojawia się miód, karmel, ale też przyprawy korzenne.
Wino ma bogatą strukturę, jest kompleksowe, idealnie zbalansowane i pełne ciała, ale bez przesadnej taniny, dzięki temu jest tak uniwersalne i rozchwytywane.
WENUS QVEVRI 2024 jest niebanalnym winem pomarańczowym (bursztynowym), które powstało w 100% ze szczepu Gewurztraminer. Oddaje znakomicie charakter terrior, jest całkowicie naturalne, bez siarkowania, nie było też filtrowane. Wenus Qvevri jest unikalne, dlatego, że 3 miesiące spontanicznie fermentowało razem ze skórkami w podziemnych qvevri, a następnie 6 miesięcy dojrzewało w używanych beczkach dębowych.
Pojawiają się nieoczywiste aromaty przypraw, Turkish delight i konfitury różanej.
W ustach oprócz powyższych niuansów pojawia się miód, karmel, ale też przyprawy korzenne.
Wino ma bogatą strukturę, jest kompleksowe, idealnie zbalansowane i pełne ciała, ale bez przesadnej taniny, dzięki temu jest tak uniwersalne i rozchwytywane.
Bezpieczne płatności
Szybka wysyłka
Bezpieczna paczka
Rocznik: 2024
Odmiany: Traminer
Wytrawność: wytrawne
Kolor: białe, pomarańczowe/bursztynowe
Cukier resztkowy: 0,0g/l
Kwasowość: 6,0g/l
Alkohol: 13,2% obj.
Winifikacja: 3 miesiące maceracji ze skórkami w podziemnych glinianych qvevri, dojrzewanie 6 miesięcy w dębowych beczkach, bez siarkowania, bez filtrowania
Aromaty: przyprawy, Turkish delight, konfitura różana
Smak: miód, karme, konfitura różana, przyprawy korzenne
Foodpairing: potrawy wegetariańskie na bazie dyni, grzybów, cebuli, przez dania kuchni azjatyckiej, w tym z tofu, aż po mięsa w akompaniamencie ziół czy grzybów
Polski
English GB